元旦期间，年味渐浓，各类节令食品陆续上架，家庭聚餐、好友宴请进入高峰期，食品安全成为市民关注焦点。为了让辖区群众度过一个安全有序、欢乐祥和的节日，银川市市场监管局金凤区分局结合节日消费特点，开展食品安全专项检查，全方位排查风险隐患，全力营造平安、放心、舒心的节日消费环境。

　　聚焦“菜篮子”“米袋子”“肉盘子”等重点民生领域，执法人员深入大型商超、农贸市场等，执法人员紧盯米面粮油、肉蛋奶、酒类等节日热销品类。检查中，细致核查商户是否有经营主体资质、是否落实进货查验索证索票制度等。随后，认真核对食品生产日期、保质期、储存条件等，坚决杜绝过期变质、“三无”、假冒伪劣食品流入市场。

　　为了让群众节假日聚餐时吃得放心舒心，执法人员对辖区大型和热门餐饮服务主体进行全覆盖检查，包括辖区餐饮门店、商圈餐饮店、景区周边餐饮、大型餐饮及婚宴承办主体等。检查中，执法人员严查后厨卫生、从业人员健康证、食材采购、加工制作、餐具消毒、食品留样、“明厨亮灶”落实情况等。现场，执法人员要求婚宴承办餐饮单位完成银川智慧食安监管系统报备，以“线上远程巡查+线下实地核查”精准控风险，做到隐患早发现，问题早处置。更好地助力餐厅提升食品安全管理水平，防范出现交叉污染和食源性疾病等食品安全问题发生，让市民就餐安心无忧。

　　检查中，金凤区分局坚持“监管+普法+服务”三位一体，执法人员积极向经营户宣讲食品安全法规，解读“日管控、周排查、月调度”要求，压实经营主体首责。针对轻微违规的商户，当场指导其整改。此外，对发现的各类食品安全违法违规行为从严查处，以有力监管形成震慑。

　　节假日期间，金凤区分局畅通12315投诉举报渠道，落实节日值班值守，确保群众诉求快速响应、高效处置。下一步，金凤区分局将持续加大巡查频次，做到监管无死角、排查无遗漏，持续筑牢食品安全“防护网”，保障节日食品市场规范有序、热闹祥和。（作者：王浩 魏罗妮）